野田琺瑯
バット レクタングル浅型

しっかりとした大きさの、
平たいホーローのバット。
下ごしらえや保存容器として。

紙で言うとほぼB5サイズ、大学ノートくらいの、ある程度の大きさがありつつ邪魔にならない、ひとつ持っておくと便利なホーローの容器です。
kikkakeでは、作り置き料理の保存などに適しているレクタングル深型のシリーズやスクウェアをお取り扱いしていますが、このレクタングル浅型は、深さ約5cmとやや平たい分、作業用のバットとして使いやすいのが特徴。切った食材をまとめて置いたり、トンカツなどの揚げ衣をまぶしたりする工程に向いていますし、プラスチック製の蓋も付属しているため、肉や魚に下味をつけて冷蔵庫で寝かすなど、下ごしらえの後しばらく保存して…といった場合にちょうどいいと思います。
製造は、すべての生産工程を日本国内の自社工場で行なっている、創業90年を誇るメーカー・野田琺瑯。美しくクリーンで、熱に強く、汚れや匂いもつきにくい、確かな品質のホーローです。

揚げ網をセットして、
揚げものバットとして使うのもおすすめ。

この容器は、揚げ網をセットして「揚げものバット」として使うのもおすすめです。専用の網ではないのですが、色んなメーカーのものを試したなかで、この揚げ網がほどよくフィットしました。金属の強度もしっかりとしているため、安心してお使いいただけると思います。
網のピッチは広めで、洗いやすく清潔に保てるのも利点です。ですが、小さめの食材でも置けますし、メンチカツやクリームコロッケなど大きめの揚げ物をゆったり置くのも、アジフライなどを立てて置くのも可能。ホーロー容器、プラスチック蓋、バット用揚げ網と、一式揃えておくと様々に使えて便利ですよ。

クリーンな白と、
クールなグレーの２色。
冷蔵庫で重ねて保存もしやすいです。

清潔感がありすっきりと美しい白と、調理道具としては新鮮な色味のクールなグレー。グレーの揚げものバットはあまり見たことがないので、普段の揚げもの料理の気分転換にもなる気がします。
また、浅めの容器なので、冷蔵庫で重ねると思ったより場所を取らないのもいいところ。2色そろえて使い分けるのもおすすめです。

商品特性・ご留意いただきたいこと

• ご使用後は、中性洗剤とスポンジで洗い、水気をよく拭き取り乾燥させて下さい。
• 本体の琺瑯は、オーブン・食洗機でご使用いただけます。なお、電子レンジはご使用いただけません。蓋は、オーブン・食洗機・電子レンジ全てご使用いただけませんので、ご注意下さい。
• ホーローの表面に黒い筋や点がある場合がございます。これは、ガラス質の釉薬を手作業で施す際にできる、釉薬のムラによるもので、下地の黒色が透けて見えているものです。これらは、ご使用上に問題があるものではないため、不良品対象外とさせていただきますこと、ご了承ください。
• 蓋は、食材の匂いや色が比較的つきやすいため、気になる場合は、蓋をする際にラップを挟んでいただいたり、重曹などでの洗浄をおすすめします。