IWASAWA GLASS
すり口 醤油注ぎ

透明度が高い、
洗練されたデザインの醤油注ぎ。

最近は、ダイニングテーブルに卓上調味料を常には置かない、という方も多いかもしれませんが、お刺身、大根おろし、卵かけご飯、餃子…など、醤油や酢、辣油など、食事中に調味料をつけたり、かけたりする場面はよくあります。その度に、市販のパッケージのままの調味料を出してきて使うのは、ちょっと味気ないなと感じることも。
そこで見つけたのが、この醬油注ぎです。透明度の高いソーダガラスで作られた、すっきりとくせのない形。必要以上の装飾は一切なく、中に入れられる液体と合わさった時に最も美しくなるよう計算された、洗練されたデザインの醬油注ぎです。

美しく、持ちやすい本体に、
しっかりはまる精巧なつくりの栓。
液だれせず、ストレスのない使い心地。

創業100年を超える岩澤硝子株式会社は、東京都の指定伝統工芸品である「江戸硝子」の窯元。伝統製法を今に繋ぎながら、職人さんによる手仕事で一つひとつの商品が生み出されており、なかでもこの醬油注ぎは、創業当時から変わらないデザインで作り続けられています。
美しさと持ちやすさが考慮された多面体の本体に、すとんと収まる栓。その2つのパーツがしっかりと合わさってくれるため、液だれしません。栓を指で押さえなくても落ちず、ストレスのない使い心地です。

和にも、中華にも、エスニックにも。
クリアな色味が美しく映えます。

大と小の２サイズがあり、並べてみるとどこか愛らしさも感じます。また、ある程度厚みがありながらも、軽やかな印象のガラスなので、醤油だけでなく、酢、辣油、ごま油、ナンプラー、だし醤油、ドレッシング…など、さまざまな調味料を入れて、クリアな色味の美しさを楽しんでいただくのもいいなと思います。
和の料理にはもちろんですが、中華、エスニック、洋食など、さまざまなジャンルの食卓に似合います。いくつか揃えて、詰め替えながら使うのもおすすめです。

商品特性・ご留意いただきたいこと

• 使い始めは、中性洗剤などで洗ってからご使用下さい。
• 研磨剤入りのスポンジ、金属製のたわし、クレンザーなどは使用しないで下さい。
• 熱いものを入れたり、急速に温めたり冷やしたりするのはお避け下さい。ガラスが割れる可能性があります。
• 食器洗浄機、電子レンジ、オーブンはご使用いただけません。
• 手作りのため形や色にばらつきが出たり、製法上小さな気泡が入ることがございます。あらかじめご了承いただけるとさいわいです。
• 栓を本体に強く押し込んだり、捻りながら入れると外しにくくなる可能性があります。また、すり合わせ部分に、醤油などの塩分が付着すると、栓の固着の原因となるため、こまめな洗浄をおすすめします。
• 栓が外れなくなった場合は、60℃以下のぬるま湯にしばらく浸け置きして外して下さい。無理な力を加えると、破損する恐れがあります。