こんにちは。kikkakeの西田（ジロー）です。
このページでは、kikakkeの販売商品の中から、今おすすめしたいものをピックアップしてご紹介していきます。各商品の販売ページへは、読みものの右下にある商品画像のリンクからどうぞ。

TUXTON
Green Bay ブレッドプレート

毎日使うお皿において、丈夫というのは大きな魅力だと思っているのですが、このお皿はアメリカ生まれの業務用のお皿なので、かなり頑丈です。 ブレットプレートはいわゆる小皿より、ちょっとだけ大きいのが便利で、取り分け用小皿としてはもちろん、副菜用だったり、かるいメインだったらのせられるくらいの大きさがあります。個人的には焼き菓子をのせると雰囲気がでるのでおすすめです。

kikkake
オリジナルオイルボトル

僕が料理をする上でもっとも使う調味料は、塩、胡椒、オリーブオイル、ごま油、太白ごま油の5種です。これをなるべく同じ容器にしたいという思いで作ったのがこのオイルボトルです。かっこよさ、出しやすさ、蓋がある、液漏れしない、詰替しやすい、外からわかるように透明、というオイルボトルに求める条件をクリアしてくれたボトルです。これをオリーブオイルは酸化しないようにグリーンボトルに入れて、後の二種は色で判別できるので、透明ボトルに入れています。この3瓶をキッチン横に置いていつでも使えるようにしてあるのが僕の今のところのベストな構成です。

LINO E LINA
キッチンクロス ベーシック

キッチンクロスは色んなものを試してきましたが、吸水性、乾きやすさ、使いやすさ、あとなにより素敵さを考えた結果、リネンが一番いい素材だと思っています。そしてLINO E LINAさんのキッチンクロスはデザイン的にもとても素敵なのと、一度洗いをかけているので、最初から手に馴染みます。キッチンクロスは他のキッチン用具とのバランスを考えるとベーシックなデザインがいいなと思っているので、同じ気持ちの方には、この三種はおすすめです。

次週もどうぞお楽しみに！