{"product_id":"yan-wu","title":"Yan Wu 片手砂鍋","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"#spec\" class=\"cart-spec anchor_link\"\u003e商品の仕様・特性はこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/2026\/4726\/files\/1_2c506b60-7b3a-4b44-bcfe-ba849c02c356.webp?v=1790855110\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/2026\/4726\/files\/2_92f9ab87-575d-481e-9ccb-f09ea9cf4a91.webp?v=1790855109\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/2026\/4726\/files\/3_8ddb4518-c330-414e-8c17-3afd986b2ed5.webp?v=1790855109\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/2026\/4726\/files\/4_4302ad35-d7f8-460e-abe4-7471c07dfcfe.webp?v=1790855109\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"text-media\"\u003e\n\u003ch3\u003eお粥や煮込み料理にちょうどいい、\u003cbr class=\"sp-br\"\u003eぽってりとしたフォルムが\u003cbr class=\"sp-br\"\u003e愛らしい片手鍋。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"text-media\"\u003e持ちやすく丸みの帯びた片手、ぽってりとした柔らかな印象のフォルム、少しざらりとした素焼きの質感。砂鍋（サーコー）とは、お粥や煮込み料理によく使われる中国の土鍋のことだそうで、名前のとおり、陶土にたっぷりの砂を混ぜて作られているのが特徴です。この「砂」のおかげで、日本の土鍋よりも熱による膨張率が低く、急な加熱や冷却にも比較的強く頑丈。長時間の煮込みにも耐えられますし、一度熱するとその熱を逃がしにくいため、料理が冷めにくいというのも利点です。日常的に使う煮込み鍋として、ひとつ持っていると料理の幅が広がる道具です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/2026\/4726\/files\/5_adbb6d68-0c27-4dd2-a942-5f37ffc90df1.webp?v=1790855173\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/2026\/4726\/files\/6_e46e6bc1-2aa1-4a10-934e-0ddfd055e216.webp?v=1790855173\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/2026\/4726\/files\/7_a2083531-16da-41ba-8966-b9f8bceeca2a.webp?v=1790855173\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/2026\/4726\/files\/8_re.webp?v=1790855587\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"text-media\"\u003e\n\u003ch3\u003e調理をしたらそのまま食卓へ。\u003cbr class=\"sp-br\"\u003eシンプルな料理も豪快な料理も、\u003cbr class=\"sp-br\"\u003eどちらも合う万能さ。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"text-media\"\u003e外側は素朴な印象のアイボリー、蓋を開けると内側はぐっと締まる黒、という組み合わせも粋な配色で、実際に使ってみると、シンプルな料理も豪快な料理も見事に映えます。ぐつぐつと煮込み料理をした後、そのままテーブルへ置くだけで、いつもの一品メニューがちょっと新鮮で特別なものに感じられるのも嬉しいです。また、大きな持ち手のついた蓋もチャーミングで、食卓で蓋を開ける演出も華やかになりますよ。ただし、鍋も料理もとても熱くなりますので、必ず布やミトンを使って扱うようお気をつけ下さいね。\u003cbr class=\"sp-br\"\u003e素焼きで仕上げられているため、使い続けるうちに吹きこぼれた料理や焦げが染みついていきますが、その変化も味わいになるような佇まいです。ぜひ気軽にたくさん使っていただけたらなと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/2026\/4726\/files\/9_a5e04266-93a9-4a7d-a5cf-effa757437e4.webp?v=1790855293\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/2026\/4726\/files\/10_790d82af-7ce0-4213-bf21-14a6aee0001f.webp?v=1790855292\" alt=\"\"\u003e\u003cimg 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class=\"sp-br\"\u003e直径18cmは、2～3人分の料理をまかなえますが、一人分の煮込みうどんや煮込みラーメンを作って、取り皿に取りながら食べるというのもちょっと非日常で楽しいです。炊き込みご飯を炊いたり、ピエンローなどの鍋料理にしたり。深めなので、たっぷりとした煮込み、汁物などにおすすめですよ。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"spec\" class=\"text-media sp-br\"\u003e\n\u003ch4\u003eくわしい仕様\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e素材：陶器\u003cbr\u003e仕様：［直径15cm］全長約22 × 高さ約10cm\u003cbr\u003e　　　蓋をとった深さ約5 × 内径約13cm\u003cbr\u003e　　　［直径18cm］全長24.5 × 高さ約11.5cm\u003cbr\u003e蓋をとった深さ約6.5 × 内径約14.5cm\u003cbr\u003e容量：［直径15cm］満水量 400cc\u003cbr\u003e　　　［直径18cm］満水量 700cc\u003cbr\u003e重量：［直径15cm］880g\u003cbr\u003e［直径18cm］1160g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産：日本\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text-media\" id=\"attention\"\u003e\n\u003ch4\u003e商品特性・ご留意いただきたいこと\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e直火のみご使用いただけます。IHはご使用いただけません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e中性洗剤で軽く洗ってからご使用ください。目止めなどは特に必要ありません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e調理後の鍋は大変熱くなっていますので、取っ手や蓋を持つ場合は、必ず布やミトンなどをご使用下さい。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e最後の画像のように、素焼きの部分に黒い痕がついている場合があります。製造の工程上、ついてしまうことがありますが、使用には問題のない良品と判断しています。あらかじめご了承ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"cart-top\"\u003e\u003ca class=\"anchor_link\" href=\"#custom_title\"\u003eカートはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"text-media related-products\"\u003e\n\u003ch4\u003eこちらの商品もおすすめ\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kikkake-store.com\/products\/kikkake_otama\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/2026\/4726\/files\/item_otama2_2x_d2da0fc9-8979-4257-9528-ac9225fcfc24.webp?v=1786400799\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca 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